Premda je CBD ulje najviše korišten i najpoznatiji proizvod koji se dobiva od konoplje, s razlogom je često korišteno i sjeme industrijske konoplje. Kao što smo već pisali, ono može poslužiti kao hrana za ljude i životinje, za izradu ulja te kao gorivo, a ono najvažnije – od njega nastaje čitava biljka. U nastavku saznajte kako se uzgaja sjeme konoplje i za što se zapravo ono koristi.
Za što se koristi sjeme industrijske konoplje?
Ne možemo dovoljno naglasiti koliko je industrijska konoplja plemenita biljka, a to pokazuju i razni načini na koje se njeni dijelovi mogu koristiti. Sjeme konoplje, koje se koristi za izradu ulja, možda je najpoznatiji i najčešći način kako se koristi njen finalni proizvod, ali ono se može koristiti i za hranu, izradu čaja, ali i prehranu životinja. Sjemenke konoplje bogate su proteinima, ali i drugim važnim supstancama za ljudsko zdravlje. Ovo je sastav sjemenki konoplje:
- proteini
- omega-3 i omega-6 masne kiseline
- čak 9 esencijalnih kiselina
- 20 vrsta aminokiselina (metionin, cistein, arginin i glutaminska kiselina)
- vitamini E, A, D, E i B
- minerali – fosfor, kalij, natrij, magnezij, kalcij, željezo i cink
- vlakna
Ulje od sjemenki konoplje
Sjemenke konoplje se nakon sušenja koriste za izradu hladno prešanog ulja. Važno je napomenuti kako CBD ulje, o kojem smo pisali nedavno, nije isto kao i hladno prešano ulje konoplje koje se radi od sjemena industrijske konoplje. Konopljino ulje dobiva se hladnim prešanjem sjemenki konoplje, dok se CBD ulje dobiva superkritičnom ekstrakcijom smole konoplje pomoću ugljikovog dioksida i miješanjem s organskim maslinovim uljem. Ulje konoplje može se raditi i od ostalih dijelova biljke, no najbolje je kad se radi od sjemenki jer one imaju više od 30 posto ulja.
Ulje konoplje bogato je omega-3 kiselinama, nezasićenim masnim kiselinama (GLA, oleinska i stearidonska), antioksidansima i proteinima zbog čega je ovo vrlo hranjiv proizvod koji je pogodan za ljudsko zdravlje.
Ono pomaže pri očuvanju zdravlja srca, krvnih žila, pospješuje pamćenje i zdravlje kože. Sjemenke industrijske konoplje odličan su izvor proteina pa tako 100 grama sadrži čak 586 kalorija što je 31 % preporučene dnevne doze proteina.
Čaj od sjemenki konoplje
Čaj od sjemenki konoplje potječe iz antičke Azije, a može se raditi od svih dijelova konoplje, pa tako i od samljevenih sjemenki. Čaj od sjemenki konoplje koristi se za liječenje upala mokraćnih puteva, a može se koristiti i za obloge koji se stavljaju na upaljenu kožu i otekline. Također je dobar za upale grla, krajnika i smanjivanje groznice, ali i bolove u kostima.
Slično kao i kod koprive, postoje istraživanja koja tvrde da čaj od sjemenki konoplje pomaže kod opadanja kose, kao i pri boljem zdravlju kože.
Sjeme konoplje kao hrana
Kao što smo već rekli, sjemenke konoplje bogate su proteinima, vlaknima i zdravim kiselinama pa se tako mogu koristiti u prehrani. Tako primjerice, sjemenke konoplje možete dodati u smoothie uz voće ili uz jutarnje žitarice. Mogu ih koristiti i osobe koje su osjetljive na gluten. Od sjemenki konoplji može se raditi i mlijeko.
Sjeme konoplje u smislu hrane može poslužiti i za prehranu peradi i ptica, te za hranjenje stočnih životinja. Pogodno je za životinje kao i za ljude upravo zbog visokog sadržaja proteina, željeza, magnezija i vlakana.
Kako uzgojiti sjeme industrijske konoplje?
Boja sjemenke konoplje je tamno zelena, a može biti i zelenkasta ili srebrnkasto siva, što će ovisiti o točnoj sorti. Ono se može koristiti za sadnju, no važno je da se prije toga ispuni nekoliko uvjeta. Ako želite uzgojiti sjemensku konoplju morate paziti da:
- sjeme mora biti kvalitetno dorađeno
- sjeme mora biti certificirano
- tlo na kojem se sadi mora biti dobro pripremljeno
Kao i kod ostalih biljaka, industrijska konoplja ima najpogodnije vrijeme sa sadnju. Konoplja iz sjemena se treba saditi krajem ožujka i početkom travnja. Iako je vrlo izdržljiva biljka, sjeme puno brže niče pri temperaturi od oko 7 do 9°C . Minimalna temperatura koju konoplja može izdržati je -4°C, a optimalna temperatura za intenzivan vegetativan rast iznosi oko 20 °C. Sjeme konoplje se sije na razmak od 10 do 12 centimetara. Ako u žetvi želite ostvariti sklop od 150 do 200 biljaka na m2, gustoća sklopa u sjetvi treba iznositi od 250 do 300 klijavih zrna na jedan metar kvadratni.
Skladištenje sjemenki konoplje
Neovisno o tome držite li sjemenkeu vrećici ili posudi, vrlo je važno da je pakiranje hermetički zatvoreno. Najbolje bi bilo da se drži u hladnjaku. Tako se nakon otvaranja može koristiti godinu dana. Ako sjemenke konoplje čuvate na toplijem mjestu, mogu se koristiti oko četiri mjeseca.
Kad niste sigurni jesu li se pokvarila ili nisu, miris će vam sve otkriti. Naime, ako je neugodan i jak, vrijeme je da ih bacite i nabavite novu vrećicu.
